Bật mí kinh nghiệm chọn chảo chống dính bền – rẻ – an toàn

Bật mí kinh nghiệm chọn chảo chống dính bền – rẻ – an toàn

Chảo chống dính là một món đồ gia dụng không thể thiếu trong nhà bếp. Đây là một trợ thủ đắc lực của các chị em phụ nữ khi nấu nướng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn lựa một sản phẩm đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng của gia đình mình. Ở bài viết này, chúng tôi sẽ bật mí cho bạn một số kinh nghiệm chọn chảo chống dính bền, rẻ và an toàn.

Xét về chất liệu của chảo chống dính

Hiện tại, trên thị trường cung cấp nhiều loại chảo chống dính có cấu tạo chất liệu khác nhau. Mỗi chất liệu đều sở hữu những ưu điểm nổi bật riêng. Vì thế, kinh nghiệm đầu tiên khi chọn mua chảo đó chính là dựa vào chất liệu cấu tạo của sản phẩm. Một số chất liệu chảo phổ biến:

Chảo gang: Đây là chất liệu có khả năng giữ nhiệt tốt, thích hợp sử dụng để chế biến các món nướng hoặc chiên có thời gian nấu dài. Khi mua chảo gang, bạn nên chọn các sản phẩm có trọng lượng càng nặng sẽ càng tốt.

Chảo nhôm: Ở phân khúc bình dân, giá thành thấp, chảo nhôm là sự lựa chọn phù hợp nhất dành cho bạn. Chảo nhôm có khả năng phân bổ nhiệt đồng đều nhanh chóng, cho phép thức ăn chín nhanh trong thời gian ngắn. Thế nhưng, bù lại chất liệu này lại không có độ chống dính cao.

Chảo thép: Chất liệu thép không gỉ đã được phủ một lớp chống dính giúp thức ăn không bị cháy khét khi bạn lỡ đỡ mức lửa lớn. Tuy nhiên, chất liệu này lại có khả năng dẫn nhiệt kém, vì thế, nhà sản xuất thường sẽ gia cố thêm dưới đáy chảo một lớp hợp kim dẫn nhiệt bằng nhôm hoặc đồng.

Xét về chất liệu chống dính

Sau khi đã chọn lựa được chất liệu cấu tạo của chảo, yếu tố tiếp theo bạn cần xem xét trước khi mua sản phẩm chính là lớp phủ chống dính. Lớp phủ chống dính phổ biến nhất là Teflon, Ceramic và đá hoa cương.

Chất liệu chống dính Teflon: Chất liệu này chỉ phân hủy ở nhiệt độ từ 300 độ C đến 400 độ C. Trong khi đó, nhiệt độ nấu ăn thông thường chỉ từ 130 độ C đến 190 độ C, hoặc không bao giờ quá 250 độ C. Vì thế, lớp phủ sẽ không bị biến đổi khi bạn nấu nướng, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sức khỏe.

Chất liệu chống dính Ceramic: Lớp phủ này được làm từ 100% khoáng chất vô cơ và các Oxit. Chất liệu Ceramic có khả năng chịu nhiệt tốt, phân tán nhiệt đồng đều, không chứa chất độc hại PTFE hay PFOA. Đặc biệt, lớp phủ này còn rất khó trầy xước, bền bỉ với thời gian, chiujt nhiệt tốt. Theo nhiều chuyên gia, các loại chảo chống dính phủ Ceramic được nhận xét là sản phẩm an toàn nhất hiện tại.

Chất liệu chống dính đá hoa cương: Các loại chảo đá hoa cương thường được làm bằng nhôm nguyên chất. Bề mặt chảo được ép đúc một lớp thép có hoa văn như đá hoa cương, bóng loáng, cho khả năng chống dính cao, hạn chế trầy xước tối đa. So với hai loại chảo kể trên, chảo chống dính đá hoa cương có trọng lượng nặng hơn gấp nhiều lần.

Giá thành của chảo chống dính

Khi mua bất kỳ sản phẩm nào, giá thành cũng sẽ là yếu tố bạn nên xem xét kỹ lưỡng trước khi quyết định chọn. Như đã nói ở trên, chảo chống dính được cung cấp rất nhiều trên thị trường gia dụng hiện nay. Sản phẩm này không chỉ đa dạng về mẫu mã, thiết kế, tính năng, mà còn đến từ nhiều hãng sản xuất khác nhau. Chính vì thế, giá thành của chảo chống dính cũng rất phong phú, dao động từ vài chục nghìn đồng đến vài triệu đồng. Dựa theo tài chính của bản thân và gia đình, bạn có thể cân nhắc chọn mua sản phẩm phù hợp nhất.

Trên đây là những kinh nghiệm chọn chảo chống dính bền – rẻ – an toàn. Hy vọng rằng sẽ giúp bạn có thêm nhiều kiến thức quý báu trong việc chọn mua sản phẩm gia dụng nhà bếp.

https://dutcapquang.org/diem-danh-3-san-pham-phu-hop-nhat-khi-di-bien-tai-dong-ho-casio-chinh-hang-anh-khue/

https://dutcapquang.org/tong-hop-cac-loai-sac-anker-chinh-hang-dang-co-mat-tai-viet-nam/

 

Bài liên quan

Bình luận

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Chia sẻ bài viết

Bài mới cập nhật

Đăng ký nhận tin

Luôn cập nhật tin mới